普洱茶为什是357克
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我兄弟说：哥为什么这两片茶，一片是357克一片是400克，到底那个是传统的标准？
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我说：真正传统的普洱茶一饼就是357克。
他说：为什么是357克呢？是有什么说法么？
我说：这个还真的有，我给你细细的说一下，这里头可是有不少学问的。
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首先普洱茶作为一个传统的贸易的生活必需品，以前也不是叫七子饼，最早是叫圆茶的。圆茶圆茶，自然也有团圆的含义，七子呢又作为多子多孙多福气的意思。一筒七饼，每饼净重357克，直径约为7寸（21厘米），筒身高约7寸（21厘米）。计划经济时代一直到上世纪90年代末期，国营勐海茶厂生产的饼茶一直是市场主流产品，原料以三至六级为主，生茶，熟茶都有生产。
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七子的规格起自清代。《大清会典事例》记载：大清雍正十三年（1735）提准，云南茶商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两（合今3.6市斤，1.8公斤），征税银一分，每百斤给一引，应以茶三十二筒为一引，每引收税银三千二分。于十三年为始，颁给茶引三千“。这里清政府规定了云南的藏销茶为七子饼茶，但是当时还没有这个提法。清代前期和中期，“七圆一筒”原本是清政府为了规范计量单位，规范生产和运输所制定的一个标准。
清朝末年，由于茶叶的形制变多，如宝森茶行出现了小五子圆茶（取五子登科之意），为了区别，人们将每七个为一筒的圆茶包装形式称为“七子圆茶”，但是这并不是商品或商标名称。
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民国初期，面对茶饼的重量混乱不统一，竞争压力大，一些地区成立茶叶商会，试图进行统一标准。
如思茅茶叶商会在民国十年左右商定：每圆茶底料不得超过六两，但是财大气粗又有政界背景的“雷永丰”号却生产每圆六两五钱每筒八圆的“八子圆茶“不公平的竞争下，市场份额一时大增。
新中国成立以后，茶叶被收归国营，云南省茶叶公司所属的各大茶厂用中茶公司的商标生产“中茶牌“圆茶。20世纪70年代初，云南省茶叶公司为了找到更有号召力，更利于宣传和推广的名称，改”圆“为”饼“，于是有了这个寓意吉祥的名字：“七子饼茶”。
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也就是说，这个重量其实相当于现在的：国家标准。
除此之外，还和咱们的国学经典《易经》有关系的，数字的背后是由哲学道理的。阴阳你知道吧，但是我告诉你数字也是有阴阳的。西方叫奇数偶数。
比如说：3、5、7都是阳数(阳数为1.3.5.7.9)，那么阳为日，为火，相当于是变动的；阴数为（2.4.6.8.10），阴为月、为水，凝静、水平。阳数之和为25，反映了太阳律的运行规律。阴数之和30，是每个月的天数。易经包含的天文历法，体现了古人阴阳平衡的哲学思想，取3、5、7为中阳，吉数。再说简单点就是和七子饼的7一样，图个吉利。
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可以说这个357克蕴含着咱们中华民族丰富悠久的文化内涵。数字3代表天、地、人三才；5代表五行，金、水、木、火、土，中国文化之发源；7代表少阳，为震为雷为龙。357的数字组合，可以说是普洱茶357克之精髓，以龙之精神，遁阴阳五行之规律，达到天、地、人之合和，龙之精神及中国文化之精神，缩小到茶文化来说，就是茶道精神。七者，少阳，为龙，变动不居，普洱茶变化多端，收藏品饮丰富多彩。五者五行，变化之规律，五味，普洱茶五味调合为最高境界。三者天地人，三生万物，品茗收藏需天时地利人和。你看奇妙吧？
我兄弟说：这个小小的数字组合还真的是奇妙，
我说：3加7加5等于几？
他说：15
我说：月亮是不是八月十五最圆？你看再对应我上面说的“圆茶“团团圆，15这个数字在中国有着很特殊的意义，无论是元宵节还是中秋节，15为月圆之日代表着相聚，象征团圆，于是将普洱茶制作成357克，改圆茶为”七子饼“借此表达对家人、亲朋好友的思念之情。
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当然这个只是我自己的个人理解，您如果有其他方面的解读，欢迎和我交流。
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